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シチュー
ya060629
今日はシチュー(?)

具は
冷凍ミックス野菜(ブロッコリー、カリフラワー、アスパラ、にんじん)
しめじ
ベーコン(´・ω・`)
 お肉買うの忘れたんですよぅ(´・ω・`)

牛乳はほぼ400ccくらい使ってみたですよ!
 傷みそうだったので緊急に(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

先になべで材料を炒めてからバターをいれ、
焦げ付かないうちに小麦粉を入れます
 今回は大さじ2位(?)入れたかも

粉っぽさがなくなるまで具と混ぜ合わせる。
焦げない様に注意(`・ω・´)

牛乳を少しずつ入れて伸ばしてゆきます。
味付けはコンソメ(顆粒)と塩コショウのみです。
コンソメは入れすぎるとしょっぱくなるので注意です。

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夕食 | 【2006-06-28(Wed) 21:55:51】 | Trackback:(0) | Comments:(3)
コメント

とっても美味しそうで(・∀・)イイ!!
2006-08-13 日 14:02:53 | URL | 流木の旅人 #- [ 編集]

■流木の旅人さん
コメントありがとです。
今別のブログからこっちに引越し準備してるので
暫くしたら過去ログが増えると思います(´・ω・`)
2006-08-13 日 17:13:29 | URL | きのこ #aR5DLEYU [ 編集]

実は自分も楽天から引越し中なのですよ
2006-08-13 日 23:18:09 | URL | 流木の旅人 #- [ 編集]
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